Необходими продукти:4 белтъка 200 гр. захар50 гр. пресято брашно3 ванилиищипка сол […]
Рецепти
Винени сладки
Любимите винени сладки! Направете ги и всички ще ви обичат 😉 Необходими продукти:олио – 1 и 1/2 ч.ч. бяло вино – 1/2 […]
Сирене по шопски
Необходими продукти за 1 порция:2 яйца100 грама сирене1 домат1 чаена лъжица краве масло Първата стъпка е подготовката на продуктите. На дъното на малко гювече слагате маслото. Обелвате домата, нарязвате го на филийки и ги нареждате върху маслото. Върху доматите натрошавате сиренето, след което слагате капака на гювечето и го поставяте в студена фурна. След като сложите […]
Домашни еклери с яйчен крем
Единственото по-хубаво нещо от домашните еклери са… дузина домашни еклери. Нека видим как се правят цели две. За тестото:1 ч.ч. вода1/2 ч.ч. олио1 ч.ч. брашно3-4 яйца За крема: […]
Пълнозърнести крекери със сушени домати
Необходими продукти:2 и 1/2 ч.ч. пълнозърнесто брашно1 ч.ч. овесени ядки1 ч.ч. студена вода15 бр. сушени домати1 ч.л. бакпулвер3 ч.л. сол1 ч.л. захар4 с.л. зехтин Начин на приготвяне:В купа разбъркваме всички сухи съставки – пълнозърнесто брашно, бакпълвер, сол, захар, овесени ядки. След това добавяме водата, зехтина и сушените домати нарязани на ситно и замесваме тесто. След като тестото е […]
Солени мъфини с пълнозърнесто брашно
Необходими продукти:4 бр. яйца1 ч. ч. кисело мляко1/2 ч. ч. прясно мляко1 ч. л. сода за хляб1 ч. л. сол1/3 ч. ч. олио1/3 ч. ч. извара150 гр. натрошено сирене1 ч. ч. бяло брашно1 ч. ч. пълнозърнесто брашномаслини на вкусленено семе по желаниеНачин на приготвяне:Слагаме содата в киселото мляко. Разбиваме яйцата, киселото мляко, прясното мляко, солта […]
Шоколадов кекс
Необходими продукти:2 яйца200 гр. захар50 гр. масло на стайна температура200 гр. заквасена сметана300 гр. брашно30 гр. какао1 бакпулвер100 гр. настърган шоколад150 гр. сникърс или едро натрушени орехи За глазурата:100 гр. шоколад30 мл. прясно мляко3 с. л. олио Начин на приготвяне:Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата, захарта и маслото. Добавете настъргания шоколад и сметаната. Разбъркайте […]
Коледни сладки с джинджифил
Необходими продукти:3 ч. ч. брашно125 гр. масло1/2 ч. ч. кафява захар1 яйце1/2 ч. ч. мед2 ч. л. джинджифил2 ч. л. канела1 ч. л. бакпулверщипка сол Начин на приготвяне:Мекото масло, медът, яйцето и кафявата захар се разбиват с миксер много добре, докато се получи напълно гладка смес. След това се добавят брашното, канелата, джинджифилът, бакпулверът и […]
Какаови къпкейкс с маслен крем
Необходими продукти: За крема: 1/2 ч.ч. прясно мляко2 с.л. брашно (с връх)1 ч.л. ванилов екстракт (или ванилия)120 гр. масло100 гр. захар За тестото: 120 гр. брашно (1 ч.ч.) 150 гр. захар (3/4 ч.ч) […]
