Шоколадов кекс

Необходими продукти:2 яйца200 гр. захар50 гр. масло на стайна температура200 гр. заквасена сметана300 гр. брашно30 гр. какао1 бакпулвер100 гр. настърган шоколад150 гр. сникърс или едро натрушени орехи За глазурата:100 гр. шоколад30 мл. прясно мляко3 с. л. олио Начин на приготвяне:Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата, захарта и маслото. Добавете настъргания шоколад и сметаната. Разбъркайте […]

Коледни сладки с джинджифил

Необходими продукти:3 ч. ч. брашно125 гр. масло1/2 ч. ч. кафява захар1 яйце1/2 ч. ч. мед2 ч. л. джинджифил2 ч. л. канела1 ч. л. бакпулверщипка сол Начин на приготвяне:Мекото масло, медът, яйцето и кафявата захар се разбиват с миксер много добре, докато се получи напълно гладка смес. След това се добавят брашното, канелата, джинджифилът, бакпулверът и […]

Двойно шоколадови мъфини

Необходими продукти:1 яйце200 гр. захар200 гр. кисело мляко150 мл. олио300 гр. брашно1 ч.л. бакпулвер6 с. л. какао200 гр. млечен (по избор) шоколад Начин на приготвяне:В дълбока купа се разбиват яйцето и захарта. След като захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресети брашно, бакпулвер и какао. Накрая […]

Чийзкейк със сладко от ягоди

​Необходими продукти:​За основата:200 гр. бисквити с масло/чаени80-100 гр. разтопено масло За пълнежа:400 гр. крема сирене400 гр. заквасена сметана200 гр. захар1 с. л. екстракт от ванилия2-3 с. л. прясно изцеден сок от лимон 20 гр. желатин на прах (2 пакетчета) 60-80 мл. студена вода 400 гр. млечна сметана За гарниране:300-350 гр. сладко от ягоди или друго по […]

Протеинови палачинки с банан

Необходими продукти:3 бр. средно зрели банана2 бр. яйца1 доза протеин на прах (ако нямате, може да използвате семена от чия и коноп като алтернативен вариант)50 гр. смлени овесени ядки1/2 с.л. кокосово/какаово масло или друга мазнина, подходяща за термична обработка. Начин на приготвяне:Намачкайте бананите с вилица и ги разбъркайте с яйцата. Добавете в сместа протеина на […]

Ябълкови мъфини

Необходими продукти:1 и 1/2 ч. ч. брашно1 ч. ч. мюсли1 ч. ч. захар1 и 1/2 ч. л. бакпулвер1/2 ч. л. сода бикарбонат1/2 ч. л. сол1/2 ч. л. канела1 ч. ч. кисело мляко2 с. л. зехтин1 яйце2 ванилии2 ч. ч. ситно настъргани ябълки Начин на приготвяне:В купа се смесват брашното, мюслито, захарта, бакпулверът, содата, солта и […]