Наподобява немски щолен, но евтин и елементарен. Става бързо, което е идеалният десерт за неканени гости 😀 Нарича се “коледен” и е в такава форма за печене, но може да го направите в обикновена кексова или каквато имате, дори и за мъфини и изглежда отново страхотно. Необходими продукти:150 гр. орехи4 бр. яйца12 с. л. кафява […]
christmas
Коледни бисквитки или “разсеяните” бисквитки
От две седмици насам съм много разсеяна и неорганизирана. Докато обяснявах това житейско явление на приятелка, осъзнах, че дори не е нужно да го споделям, защото то просто си личи. По този повод нарекох моите бисквитки “разсеяни” не защото те сами по себе си са разсеяни, а защото по стечение на обстоятелствата се оказа, че […]
Коледни сладки с джинджифил
Необходими продукти:3 ч. ч. брашно125 гр. масло1/2 ч. ч. кафява захар1 яйце1/2 ч. ч. мед2 ч. л. джинджифил2 ч. л. канела1 ч. л. бакпулверщипка сол Начин на приготвяне:Мекото масло, медът, яйцето и кафявата захар се разбиват с миксер много добре, докато се получи напълно гладка смес. След това се добавят брашното, канелата, джинджифилът, бакпулверът и […]
Джинджифилови бисквити
Необходими продукти:2 и 1/2 ч. ч. брашно1 бр. яйце1/2 ч. ч. краве масло2/3 ч. ч. мед (по-добре малко повече)1/2 ч. л. хлебна сода1 ч. л. джинджифил на прах1/2 ч. л. канела1 ч. л. бакпулвер Начин на приготвяне:Пресявате брашното, заедно с бакпулвера, содата, джинджифила и канелата. Междувременно слагате маслото и меда да се ратопят на водна […]