Какво по-хубаво от пухкави палачинки със сиренце, мед или шоколад. Истинска американска класика. Необходими продукти: Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта и добавете малко от брашното с бакпулвера, мазнината, захарта, солта и останалото брашно. Постепенно долейте и прясното мляко, като разбивате с тел. Бъркането не трябва да е дълго – щом продуктите се хомогенизират, […]
pancakes
Любимите кето палачинки

Това вероятно са най-любимите ми палачинки, защото освен, че са вкусни се правят с един замах и малко съставки. Тоест, не е нужно да си се ‘събудил’, за да си ги приготвиш. Ето как става магията. Необходими продукти:2 бр. яйца4 с. л. прясно мляко1 ч. л. кокосово масло5 с. л. бадемово брашно1/2 ч. л. бакпулвер […]
Американски палачинки

Американски палачинки са онези малки и пухкави палачинки, които и на вид, и на вкус доста се различават от класическите палачинки. Те са много по-плътни и сочни и често се сервират като висока апетитна кула от палачинки. Американските палачинки са много по-лесни за приготвяне. Необходими продукти:3 бр. яйца1 ч. ч. брашно1 ч. л. бакпулвер1/2 ч. […]
Днес отивам на брънч в Boho

Брънчът е преди всичко време за любимите изкушения на уикенда – време за приятели, време за семейството и вдъхновяващи разговори, за мързелуване в добра компания. Брънчът е и време за наслада от храната, без излишна претенциозност и пищност, но с ободряваща свежест и питателност. Брънч е комбинация между закуска (breakfast) и обяд (lunch), хапване преди […]
Протеинови палачинки с банан

Необходими продукти:3 бр. средно зрели банана2 бр. яйца1 доза протеин на прах (ако нямате, може да използвате семена от чия и коноп като алтернативен вариант)50 гр. смлени овесени ядки1/2 с.л. кокосово/какаово масло или друга мазнина, подходяща за термична обработка. Начин на приготвяне:Намачкайте бананите с вилица и ги разбъркайте с яйцата. Добавете в сместа протеина на […]