Това трябваше да са тарталети, но си казах, като е само с 4 продукта и е толкова елементарен, заслужава да не се заиграваме да го отделяме и в отделни съдове. Необходими продукти:200 гр. тъмен шоколад200 мл. течна сметана160 гр. бисквити Oreo (около 14 бр.)40 гр. разтопено масло Начин на приготвяне:Натрошаваме бисквитите на фини трохи с […]
tart
Португалски тартове с крем
Един невероятен десерт е на път да стане вездесъщ като кроасана. В Португалия сладкишът е нещо точно толкова обичайно колкото кроасанът в Париж. Необходими продукти: За крема:3 жълтъка115 гр захар230 мл сметана2 с. л. царевично нишесте170 мл прясно мляко2 ч. л. ванилов екстракт За масленото тесто:220 гр студено масло400 гр бяло брашнощипка сол40 гр захар2 […]
Лесен Шоколадов Тарт без печене
Днес ви споделям най-лесния и бързо приготвящ се шоколадов тарт. Без да преувеличавам, ако изключим престояването му в хладилника, се прави за около 10 минути. Необходими продукти: 300 гр. бисквити 125 гр. масло 200 гр. млечен шоколад 100 гр. черен шоколад 200 мл. сладкарска течна сметана Начин на приготвяне: Натрошаваме бисквитите (аз ги блендирам за […]
Днес отивам в Tart Bakery
Имам си аз една мечта вече повече от 12 г. и тя е да имам собствена перкарна. Да правя кроасани, сладкиши, кейкове, крекери и други разтапящи вкусотии. Съответно, когато попадна на такива места с добре приготвени печива, безумно се впечатлявам. Новото за мен място е Tart Bakery. Намира се в Пловдив на ул. Даме Груев […]
