Необходими продукти:2 яйца200 гр. захар50 гр. масло на стайна температура200 гр. заквасена сметана300 гр. брашно30 гр. какао1 бакпулвер100 гр. настърган шоколад150 гр. сникърс или едро натрушени орехи За глазурата:100 гр. шоколад30 мл. прясно мляко3 с. л. олио Начин на приготвяне:Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата, захарта и маслото. Добавете настъргания шоколад и сметаната. Разбъркайте […]
вкусно
Какаови къпкейкс с маслен крем
Необходими продукти: За крема: 1/2 ч.ч. прясно мляко2 с.л. брашно (с връх)1 ч.л. ванилов екстракт (или ванилия)120 гр. масло100 гр. захар За тестото: 120 гр. брашно (1 ч.ч.) 150 гр. захар (3/4 ч.ч) […]
Овесени барчета с фъстъчено масло и банан
Необходими продукти:Банани – 2 бр.Фъстъчено масло – 1/4 ч.ч., неподсладеноМед – 1/4 ч.ч. или кленов сиропОвесени ядки – 2 ч.ч.Ядки – 1 шепа едри натрошени по избор – лешници, бадеми, слънчогледови семки, ленено семе и т.н.Кокосови стърготини – 2 шепиЧерен шоколад – 100 гр. натрошен Начин на приготвяне:В купа намачкваме бананите с вилица. Добавяме фъстъченото […]
Бегачи
Необходими продукти:85 гр. натурален шоколад170 гр. меко масло10 гр. захар1 с.л. мед10 гр. какао300 гр. пълнозърнести бисквити70 гр. бял шоколад Начин на приготвяне:Тази рецепта гледах в Пекарната на Рудолф по 24Kitchen. Много е лесна и бисквитките/барчетата стават много вкусни. Начупваме или нарязваме шоколада и го слагаме в стъклена купа. Разтапяме го на водна баня. Към […]
Шоколадов кейк
Необходими продукти:шоколад – 150 гр. черен (70% какао)масло – 120 гр. меко краве маслопудра захар – 50 гр.сол – 1 щипкаяйца – 6 броя, (белтъци и жълтъци отделно)захар – 14 с.л.брашно – 14 с.л.шоколадов кувертюр – за заливкаесенция- няколко капки ромовашоколад – 50 г настърган, за украса Начин на приготвяне:Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете и леко набрашнете формата за […]
Малинова закуска
Необходими продукти:1 ч. ч. малини1 ч. ч. кисело мляко1-2 ч. л. мед3-4 с. л. овесени трици1 с. л. чиамалини и банани за украса Начин на приготвяне:Сложете всички продукти в блендера и пасирайте до получаване на гладка смес. Изсипете в чаша/купичка и украсете.Бързо, лесно и вкусно за свеж старт на деня.
Ябълков щрудел
Необходими продукти:6 бр. ябълки1 ч. ч. брашно2 ч. ч. захар2 бр. яйца1/2 ч. ч. олиобакпулверванилия1 ч. л. канела50 гр. орехи Начин на приготвяне:Разбийте яйцата с 1 ч. ч. захар. Прибавете олиото и брашното. От получената смес отделете 3 с. л., а останалата смес изсипете в предварително намаслена и набрашнена тавичка. Настържете ябълките и натрошете орехите. […]
Двойно шоколадови мъфини
Необходими продукти:1 яйце200 гр. захар200 гр. кисело мляко150 мл. олио300 гр. брашно1 ч.л. бакпулвер6 с. л. какао200 гр. млечен (по избор) шоколад Начин на приготвяне:В дълбока купа се разбиват яйцето и захарта. След като захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресети брашно, бакпулвер и какао. Накрая […]
Чийзкейк със сладко от ягоди
Необходими продукти:За основата:200 гр. бисквити с масло/чаени80-100 гр. разтопено масло За пълнежа:400 гр. крема сирене400 гр. заквасена сметана200 гр. захар1 с. л. екстракт от ванилия2-3 с. л. прясно изцеден сок от лимон 20 гр. желатин на прах (2 пакетчета) 60-80 мл. студена вода 400 гр. млечна сметана За гарниране:300-350 гр. сладко от ягоди или друго по […]
Ябълкови мъфини
Необходими продукти:1 и 1/2 ч. ч. брашно1 ч. ч. мюсли1 ч. ч. захар1 и 1/2 ч. л. бакпулвер1/2 ч. л. сода бикарбонат1/2 ч. л. сол1/2 ч. л. канела1 ч. ч. кисело мляко2 с. л. зехтин1 яйце2 ванилии2 ч. ч. ситно настъргани ябълки Начин на приготвяне:В купа се смесват брашното, мюслито, захарта, бакпулверът, содата, солта и […]
