Септември дойде с изобилие от цветове. Магазините са препълнени с плодове и зеленчуци, а на нас ни се иска да запазим вкуса на лятото и за следващите месеци. Утехата в студените сутрини идва от топли палачинки с домашно сладко, запазило в себе си жаркото слънце. Днес разполагаме с всичко и не се налага трудоемкото занимание, […]
jam
Кростата

Малко въведение. Кростатата e италиански сладкиш с маслено тесто. Традиционно се прави със сладко за предпочитане от кайсии, сини сливи или горски плодове. Освен със сладка е много вкусна с яйчен крем или шоколад. Кростатата е един от най-разпространените сладкиши в Италия, както и тирамисуто. Необходими продукти:150 гр. масло150 гр. захар300 гр. брашно1 к. л. бакпулверсладко […]