Необходими продукти:300гр. захар300гр. орехи3 белтъка Начин на приготвяне:Белтъците се разбиват и към тях се прибавят захарта и ситно смлените орехи. От получената смес с помощта на чаена лъжица се оформят малки топчета върху хартия за печене. Пекат се на 180 градуса. Ореховките стават изключително вкусни и около 40 на брой.
yammi
Винени сладки
Любимите винени сладки! Направете ги и всички ще ви обичат 😉 Необходими продукти:олио – 1 и 1/2 ч.ч. бяло вино – 1/2 […]
Домашни еклери с яйчен крем
Единственото по-хубаво нещо от домашните еклери са… дузина домашни еклери. Нека видим как се правят цели две. За тестото:1 ч.ч. вода1/2 ч.ч. олио1 ч.ч. брашно3-4 яйца За крема: […]
Шоколадов кекс
Необходими продукти:2 яйца200 гр. захар50 гр. масло на стайна температура200 гр. заквасена сметана300 гр. брашно30 гр. какао1 бакпулвер100 гр. настърган шоколад150 гр. сникърс или едро натрушени орехи За глазурата:100 гр. шоколад30 мл. прясно мляко3 с. л. олио Начин на приготвяне:Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата, захарта и маслото. Добавете настъргания шоколад и сметаната. Разбъркайте […]
Какаови къпкейкс с маслен крем
Необходими продукти: За крема: 1/2 ч.ч. прясно мляко2 с.л. брашно (с връх)1 ч.л. ванилов екстракт (или ванилия)120 гр. масло100 гр. захар За тестото: 120 гр. брашно (1 ч.ч.) 150 гр. захар (3/4 ч.ч) […]
Овесени барчета с фъстъчено масло и банан
Необходими продукти:Банани – 2 бр.Фъстъчено масло – 1/4 ч.ч., неподсладеноМед – 1/4 ч.ч. или кленов сиропОвесени ядки – 2 ч.ч.Ядки – 1 шепа едри натрошени по избор – лешници, бадеми, слънчогледови семки, ленено семе и т.н.Кокосови стърготини – 2 шепиЧерен шоколад – 100 гр. натрошен Начин на приготвяне:В купа намачкваме бананите с вилица. Добавяме фъстъченото […]
Бегачи
Необходими продукти:85 гр. натурален шоколад170 гр. меко масло10 гр. захар1 с.л. мед10 гр. какао300 гр. пълнозърнести бисквити70 гр. бял шоколад Начин на приготвяне:Тази рецепта гледах в Пекарната на Рудолф по 24Kitchen. Много е лесна и бисквитките/барчетата стават много вкусни. Начупваме или нарязваме шоколада и го слагаме в стъклена купа. Разтапяме го на водна баня. Към […]
Шоколадов кейк
Необходими продукти:шоколад – 150 гр. черен (70% какао)масло – 120 гр. меко краве маслопудра захар – 50 гр.сол – 1 щипкаяйца – 6 броя, (белтъци и жълтъци отделно)захар – 14 с.л.брашно – 14 с.л.шоколадов кувертюр – за заливкаесенция- няколко капки ромовашоколад – 50 г настърган, за украса Начин на приготвяне:Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете и леко набрашнете формата за […]
Орео трюфели
Необходими продукти:450 гр. бисквити Орео180 гр. Philadelphia LightШоколад по избор /бял, черен, млечен/Кокосови стърготини и какао са украса Начин на приготвяне:Бисквитите се натрушават и се изсипват в блендер до получаване на фино брашно. Изсипват се в купа и към тях се добавя крема сиренето. Обърква се с ръка до получаването на хомогенна смес. Оформят се […]
