Необходими продукти:
Банани – 2 бр.
Фъстъчено масло – 1/4 ч.ч., неподсладено
Мед – 1/4 ч.ч. или кленов сироп
Овесени ядки – 2 ч.ч.
Ядки – 1 шепа едри натрошени по избор – лешници, бадеми, слънчогледови семки, ленено семе и т.н.
Кокосови стърготини – 2 шепи
Черен шоколад – 100 гр. натрошен
Начин на приготвяне:
В купа намачкваме бананите с вилица. Добавяме фъстъченото масло и меда и разбъркваме добре.
Слагаме овесените ядки, кокосовите стърготини и шоколада и разбъркваме добре, така че да се формира гъста паста. Ако ви се струва прекалено течно добавете още овесени ядки или кокос, това зависи от големината на бананите.
Оформилото се тесто изсипваме в покрита с хартия тавичка и притискаме хубаво с ръце, за да стане равно и с еднаква дебелина.
Печем в предварително загрята на 180 гр. фурна около 25-30 минути или до златисто.