Днес отивам в ресторант Айлякрия

Неизбежно сърцето ми попада в Капана, когато съм в Пловдив. А там основните съставки са безвремието и айлякът. Айляк е типична пловдивска дума, която описва състояние на спокойствие, наслада и блаженство. И както забелязваш, името на ресторанта, за който ти разказвам днес съвсем не е случайно. Тук удоволствието и насладата от храната са на дневен ред.

Айлякрията се намира в гр. Пловдив, ул. Кожухарска 3 (Капана) и работи всеки ден от 12:00 до 23:00 ч. без вторник.

Аз го посетих съботно след събитието Bring the bloggers, което за първи път гостуваше в Пловдив. Изключително изгладняла потеглих към Айлякрията и се молих само за един свободен стол. Ха-ха, имах късмет. А тук ти показвам малко от цветния и предразполагащ интериор.

Менюто е кратко, но продуктите, които използват са местни, а храната е сякаш си вкъщи и баба ти е сготвила. Поръчах си Сочен сандвич с дърпано свинско месо (сирена и масло от български трюфел, сервиран с печени картофи и кисели краставички). Това велико нещо е почти половин килограм, а аз се изсмях на сервитьора като ми каза “Ще приготвя кутия за вкъщи”. И понеже съм инат, реших да му докажа, че мога да го изям целия! Разбираше имаше последствия, цял следобед след това ми беше лошо от преяждане 😀 Обаааааче този сандвич е велииииииик! Препоръчвам го на 101%. А ако сте двама човека, може съвсем спокойно да си го разделите и да си поръчате тортичка 😛

Препоръчвам на всеки, който не е посещавал все още това магично място, да го направи. Има масички отвън, макар и времето скоро вероятно да не позволява и вътре още два етажа. Действайте с резервация за всеки случай 😉

А да! Имат евтино вино на чаша, имат и скъпо. Така че не се косете да си кажете. Аз лично пих от евтиното и много ми хареса 😉

Тук може да отркиете Айлякрията в социалните медии.
Facebook страница
Instagram акаунт

Enjoy.

Харесай и сподели:

Leave a Reply