Как да си направиш най-вкусния Дубайски десерт с много шоколад вкъщи? Необходими продукти:300 гр. млечен шоколад300 гр. кадаиф1 малко бурканче крем от шамфъстък200 мл сладкарска сметана250 гр крема сиренеоколо 100 мл кондензирано мляко1 ванилия2 с.л. масло Начин на приготвяне:🍫 Блатът се приготвя само с шоколад (около 250 гр.) като го разтапяме на водна баня и […]
chocolate
Шоколадов тарталет без печене
Това трябваше да са тарталети, но си казах, като е само с 4 продукта и е толкова елементарен, заслужава да не се заиграваме да го отделяме и в отделни съдове. Необходими продукти:200 гр. тъмен шоколад200 мл. течна сметана160 гр. бисквити Oreo (около 14 бр.)40 гр. разтопено масло Начин на приготвяне:Натрошаваме бисквитите на фини трохи с […]
Рогалах
Рогалах (Rugelach) – еврейски сладки от маслено тесто с крема сирене в него и обилен пълнеж, част от който изтича по време на печенето, но това е нещото, което прави сладката великолепна. Необходими продукти: За оригиналното тесто:160 гр. брашно1/4 ч. л. сол1/4 ч. л. бакпулвернастъргана кора от лимон1 ч. л. ванилов екстракт125 гр. студено масло […]
Лесен Шоколадов Тарт без печене
Днес ви споделям най-лесния и бързо приготвящ се шоколадов тарт. Без да преувеличавам, ако изключим престояването му в хладилника, се прави за около 10 минути. Необходими продукти: 300 гр. бисквити 125 гр. масло 200 гр. млечен шоколад 100 гр. черен шоколад 200 мл. сладкарска течна сметана Начин на приготвяне: Натрошаваме бисквитите (аз ги блендирам за […]
Шоколадово суфле
Шоколадово суфле, наслада за човешкото небце.Ако не сте си приготвяли, сега е моментът, в който може да се възползвате от свободното си време и да се развихрите в кухнята. На пръв поглед приготвянето на суфлето изглежда сложно, но всъщност въобще не е така. То става бързо и лесно, но за сметка на това, много вкусно. […]
Бадемови бисквити
Винаги съм обичала да забърквам лесни и бързи рецепти, а бисквитките са винаги подходящи за кафе, чай или да ги складирате в буркан за неочаквани гости. Ето и едни от тях, които отново приличат на кюфтенца, но са толкова вкусни, че не успях да запазя утре 😀 Необходими продукти:1 ч. ч. бадемов тахан (аз използвах […]
Шоколадови мъфини
Необходими продукти:1 бр. яйце125 гр. масло1/2 ч. ч. кисело мляко1 ч. ч. брашно1/2 ч. ч. захар5-6 с. л. какао1 пакетче бакпулвер1 ч. л. сода100 гр. натурален шоколадшоколадов кувертюр Начин на приготвяне:Яйцето и захарта се разбиват до побеляване. Добавете маслото и продължете да разбърквате. Към киселото мляко добете содата и смесете с течните съставки. В друга […]
Днес отивам в Палачинкарница Тиган
Винаги когато открият такива чаровни местенца в любимия ми Пловдив, ставам все по-доволна и подсладена 😀 Посещавайки Палачинкарница Тиган е неизбежно да не си тръгвам с усмивка и натъпкан стомах. И най-сладкото е, че тук знаят какво значи “фотогенична” палачинка/гофрета, а както можете да забележите и моята на снимките е такава.Съчетанието вкус, външен вид и […]
Американски палачинки
Американски палачинки са онези малки и пухкави палачинки, които и на вид, и на вкус доста се различават от класическите палачинки. Те са много по-плътни и сочни и често се сервират като висока апетитна кула от палачинки. Американските палачинки са много по-лесни за приготвяне. Необходими продукти:3 бр. яйца1 ч. ч. брашно1 ч. л. бакпулвер1/2 ч. […]
Мини кето мъфини
Днес ми дойде музата за мъфини.В последствие осъзнах, че си дадох формите за мъфини и шприца и нямам нищо, тааа… с подръчни материали. Използвах форма за бонбони (пак стана, просто ефектът ‘мини’ дойде в последствие) и лъжица.Накрая и рецептата си измислих 😀 Ето я и нея. Необходими продукти:3 яйца1 ч. ч. бадемово брашно1 к. л. […]
