Необходими продукти:
6 бр. ябълки
1 ч. ч. брашно
2 ч. ч. захар
2 бр. яйца
1/2 ч. ч. олио
бакпулвер
ванилия
1 ч. л. канела
50 гр. орехи
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с 1 ч. ч. захар. Прибавете олиото и брашното. От получената смес отделете 3 с. л., а останалата смес изсипете в предварително намаслена и набрашнена тавичка.
Настържете ябълките и натрошете орехите. Ябълките се объркват с ванилията, канелата и 1 ч. ч. захар. Изсипете орехите върху сместа, а отгоре наредете ябълките.
Отделената смес се обърква с брашното, колкото да се получат малки трохи. Изсипете върху ябълките. Печете щрудела в предварително загряла на 180 градуса фурна.
Пожелание може да поръсите с пудра захар.
Харесай и сподели:
