Необходими продукти:
1 яйце
200 гр. захар
200 гр. кисело мляко
150 мл. олио
300 гр. брашно
1 ч.л. бакпулвер
6 с. л. какао
200 гр. млечен (по избор) шоколад
Начин на приготвяне:
В дълбока купа се разбиват яйцето и захарта. След като захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресети брашно, бакпулвер и какао.
Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, поставени в тава (формички) за мъфини, като не е добре да се препълват.
Пекат се в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Харесай и сподели:
